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IHE 2008

行业资讯


区块链技术助推食品安全监管的建议

时间:  作者:IFE China   点击:

据商务部监测,黄金周前6天,一些电商平台交易额同比增长20%以上,一些网络订餐平台订单数同比增长50%以上。北京众多餐饮企业通过第三方外卖平台扩大消费群体,利用微信、手机APP等与消费者互动,受到年轻人欢迎。(来源,经济日报)然而,类似证照不齐全、产品宣传缺乏规范等网购食品乱象问题,依旧势头未减。

  

  区块链技术与大数据食品安全监管结合,可以搞定网上食品监管的难题。对此,特提出如下建议:一是各地要通过报纸、电视、网络等载体大力宣传区域链知识和区块链食品安全溯源技术知识,提高全民区域链技术的思想意识。

  

  二是各地要出台相关政策,建工作平台、争取各相关部门的支持,开展“普及性区块链技术助推食品安全监管知识讲座”和对相关执法等部门人员进行规范培训,满足不同人群对应急救护知识的需求。

  

  三是各地要加大相关部门生产、质检、保存、销售、运输、接种等各环节的信息资源共享力度,让详细信息追溯数据实时地写入区块链中,实现“一物一码,物码同追”,确保线索排查实现突破,切实营造和谐有序的网上市场消费环境。



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