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IHE 2008

展会新闻


展团推介 | 异域佳酿,沉醉捷克——与捷克展团约一场美酒狂欢!

时间:  作者:IFE China   点击:

Q

捷克是怎样的一个国家?捷克展团有哪些企业?企业带来了什么特色产品?

IFE小贴士

捷克地处中欧内陆地区,与德国、奥地利、波兰、斯洛伐克四国接壤,优美的自然、人文风光不胜枚举。东部摩拉瓦河——奥得河上游河谷地区和西部的波希米亚高地不仅风景秀丽,而且还是优质葡萄酒的盛产区。其啤酒酿造技术更是历史悠久,备受赞誉。此次捷克展团带来了包括罗斯多吉酒庄、S.R.O.、PMS Přerov a.s.、BLUETOUCH等在内的企业,产品以红葡萄酒、白葡萄酒和啤酒为主。不用多说,先了解一波~

Winery Ludwig

10.2馆 C04-1


在捷克的各个酒庄中,罗斯多吉酒庄是路德维希•施兰采家族几代人苦心经营的百年酒庄。酒庄采用阳光日照充足的波西米亚摩拉维亚南部著名葡萄产区青山区的葡萄为原材料,经过精心酿制以及呵护珍藏,其多款佳酿在捷克众多品酒会以及专业展会上得到多次奖项,并在国际比赛中得到了很好的成绩。


亮点产品

Ludwig Gold Selection of dried raisins

甜黄金,夏日水果浓烈香气的黄酒,蜂蜜和葡萄干色调

推荐膳食:黑巧克力甜点,薄饼

Ludwig Cabernet Sauvignon quality wine

葡萄酒是黑紫色的,高密度和高酒精含量,这款结实的黑莓风味葡萄酒适合牛排,也可以尝试它的火锅

Ludwig Archiv cellar Andre late harvest

葡萄酒呈深紫色,充满香气和果味,有浆果和肉桂味。单宁细腻,非常适合麻婆豆腐或辛辣披萨

PMS Přerov a.s

10.2馆 C04-2


PMS Přerov a.s.(股份公司)是捷克共和国最大的酿酒集团之一,啤酒年产量约为800 000 HL。集团旗下拥有三家啤酒厂——位于Přerov的ZUBR啤酒厂,位于Litovel的LITOVEL啤酒厂和位于Hanušovice的HOLBA啤酒厂。我们的啤酒酿造工艺经过时间检验。我们采用的是超过130年历史的捷克传统的底部发酵酿酒技术,这也使我们品牌的啤酒列入传统捷克啤酒的代表,被消费者贴上“捷克啤酒”的标签。

亮点产品

Litovel

Litovel是捷克传统啤酒品牌,啤酒产自捷克的litovel。酿酒大麦麦芽均来源于Hana独家供应区,啤酒花产自著名的顶级啤酒花产区Zatec和Trsice;酿造用水选用力特威当地纯天然无污染泉水。

Holba

HOLBAy也是捷克传统啤酒品牌HOLBA酿酒厂早在1874年就已经酿造出享誉世界的纯天然高山啤酒,现已经成为捷克的十大啤酒生产商之一。HOBAL的旗舰产品是历史悠久的Hanusovicez啤酒。

Zubr

ZUBR捷克传统啤酒品牌,ZUBR野牛啤酒是捷克普热洛夫啤酒集团的主力品牌,代表着波西米亚地区皮尔森啤酒最高的酿造工艺。野牛啤酒以其独特的半发酵工艺造就了味苦与清甜的完美结合。

Kitl s.r.o.

10.2馆 C04-3


过去,药用葡萄酒被用于治疗疾病。今天,不幸的是,合成药物已经淘汰了它们。Kitl公司的目标是让他们回来。Kitl公司来自捷克Jizera山脉的Jablonec n / N,我们非常喜欢这里的乡村。我们也爱有治疗价值的草药和葡萄酒我们生产“可以治愈的饮料,可以品尝的治疗”。我们的理念是在前波希米亚,有人说没有机会治愈“甚至Kittel也无法帮助他们”。因此我们选择“Kitl能治愈”作为我们的使命。

亮点产品

Syrups

用于健康自制软饮料的Kitl糖浆Kitl Syrobs是根据传统国内法规生产的优质浓糖浆,味道甜美。是准备自制柠檬水,热饮料和鸡尾酒或其他饮料的理想选择。

Energy Elixir

Kitl Energy-Elixir是一种刺激药用糖浆,由浓缩葡萄汁和5种草药制成。 它含有草药和大量葡萄糖的天然咖啡因,具备良好的口感的同时也可作药用。

Mead

这种蜂蜜酒是由蜂蜜,葡萄汁和4种有机质量的草药制成。含有10%的酒精,可用于温暖身体。

BLUETOUCH, S.R.O.

10.2馆 C04-4


BLUETOUCH将捷克当地的葡萄酒,烈酒,啤酒,硅片和蜂蜜进口到中国市场。公司代理着捷克最大的酒厂之一Lahofer的产品销售。此外还分销Absinth,这是一种饮料含量非常高的独特饮料(从约60%到70%)。公司也涉足蜜糖(蜂蜜酒)和非凡的大麻伏特加酒等产品的销售。公司还独家代表世界上最古老的酿酒厂之一BOHEMIA REGEN,现在公司正在积极寻找与当地中国葡萄酒经销商和非凡烈酒的长期合作。 


亮点产品

Honey wine /MEAD/

Medovina饮品是用取自y的顶级蜂蜜与啤酒花提取物配制而成,在保证蜂蜜的有益特性同时具有独特的品质。其独特的品质备受喜好者的青睐。

Lahofer Moravian Muscat

较高的残留糖,多汁的酸度和各种典型的肉豆蔻的风味和香气,使这款酒对甜葡萄酒爱好者非常有吸引力。在宴会结束与甜点或水果沙拉也可以完美契合,也可以搭配上海菜,江浙菜,以及粤菜等亚洲菜肴。

Absinth 35

世界上首款只选用天然原料酿制而侧柏酮含量达到35毫克/升的高品质苦艾酒。本品加冰净饮,兑奎宁水、水或冰茶饮用,口感极佳。

Pivovary Lobkowicz Group, a.s. 

10.2馆 C04-5


老博客集团是捷克啤酒集团中引导国内销售与整体生产的顶级企业。集团旗下包含7间啤酒厂,有着丰富的经验和技术娴熟的酿酒师酿造的最好的工艺啤酒。遵循最初的配方,同时使用国内供应商精选的顶级原料。

老博客集团始终致力于使用原始配方及顶级配料,以生产研发多种多样的啤酒口味。集团非常重视原始配方和优质食材,至今老博客集团已生产了50多种啤酒。除了窖藏拉格和艾尔啤酒这样的传统啤酒外,集团还提供一些特色啤酒,如半黑啤酒、深色拉格及无醇啤酒等等。包括主流的上发酵啤酒,如IPA、ALE等其他麦啤。

亮点产品

老博客艾尔啤酒

有着柑橘口感与芬芳的酒花老博客艾尔冷酿啤酒有着明亮德琥珀色泽,主要由于混合了多种特殊的麦芽。同样吸引人的还有馥郁的啤酒花香及柑橘和香料的味道。独特的苦味口感来于天然啤酒花和西柚。美式卡斯卡特品种啤酒花则赋予了啤酒独特的香气与口味。





老博客黑啤啤酒

具有真正浓郁咖啡芳香的啤酒,由于采用了焙炒大麦的独特配方以及三次添加啤酒花的酿造工艺,使得老博客黑啤拥有了丰富的咖啡口感及可可的浓郁芳香。与众不同的个性及其深色的外观让我们自豪的称之为真正的黑啤。





老博客拉格啤酒

拉格啤酒是传统捷克啤酒,其丰满醇厚与苦味相结合,创造出了和谐整体的口感。在生产过程中,采用捷克优质原料,以及自己原厂培育的啤酒酵母菌。啤酒中不含任何啤酒花浸膏或其他替代品,真正经过三次啤酒花蒸煮。





Leadar Trade s.r.o.

10.2馆 C04-6


公司业务覆盖欧洲以及中国市场,主要贸易包括:废塑废金属、啤酒葡萄酒、食品等。在中国拥有健全的仓储、物流、保税设施和功能。公司始终奉行“诚实、信用、共赢、服务”的经营理念,与全球客户携手合作共同发展。

亮点产品

Zweigeltrebe

茨威格(Zweigeltrebe)葡萄品种是1922年培育的优质生产红葡萄酒品种。茨威格葡萄酒是捷克Lechovice葡萄酒厂精选茨威格葡萄原料酿制的优质葡萄酒。

Cabernet Moravia

卡伯纳 莫拉维亚是茨威格和品丽珠两种葡萄佳节形成并集中在捷克生长的特有品种。捷克难莫拉维亚是该品种最理想的生长区域。此款葡萄酒适用于亲朋聚会时,搭配猪肉,牛肉以及熟奶酪。

Palava

巴拉瓦是纯粹捷克莫拉维亚的白葡萄品种。巴拉瓦半干白葡萄酒有浓浓的成熟水果香味,香草味长久细腻。此款葡萄酒适用于亲朋聚会时,搭配焦糖,香草口味蛋糕。

Czech beer - Rakovnik

Rakovnik是捷克为数不多的独立传统啤酒厂之一。Bakalář品牌啤酒都具有啤酒花独特的苦味、 饱满的口感。

第18届广州国际食品展暨进口食品展览会(IFE China)”将于2018年6月28-30在广交会展馆隆重举办,展品囊括进口食品、葡萄酒/精酿啤酒、国内食品/农产品/餐饮食材、高端水/茶/益生菌/酵素、粮油、生产/包装设备等上下游产业链最新产品和技术。2018年展会将比上届有更大的突破:与IHE大健康展、SupplySide China健康创新原料展同期举办,规模预计将达8万平方米,超过2000家企业参展。


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