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IHE 2008

IFE走市场 | 窥探大食品市场经济新“动向”

时间:2019-05-15 10:08  作者:IFE China   点击:

食品批发行业是食品行业供应链的中间环节,是将生产商产品送至渠道以及终端客户的纽带。这种纽带作用体现在,食品批发商根据渠道以及终端客户的需求,把供应商的需求与之匹配起来,是整个供应链中供给与需求的平衡者。


因此,食品批发业是食品工业等上游行业以及零售业、餐饮服务业等下游行业的重要支撑,是新兴的物流服务业以及电子商务业蓬勃发展的保障,是国民经济特别是民生产业必不可少的重要环节。


为探究行业市场挖掘采购需求,为展商嫁接更多的采购订单,提升参会效益,IFE组委会组织走访市场小分队兵分多路走访广州各地茶叶、食品、海味、粮油、日杂、农产品市场,走市场进商铺推广展会,并邀约经营商到展会参与采购对接会。



探 粮 油 批 发 市 场


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广 东 金 珠 三 角 粮 油 物 流 中 心

金珠三角粮油物流中心是目前珠江三角洲最大的一个粮油市场,其日吞吐量达到4000吨,承载珠三角60%的大米批发量。


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广 州 瑞 宝 粮 油 食 杂 批 发 市 场

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瑞宝粮油批发市场是广州市十大重点专业市场之一,是目前广州市所有大中型同类批发市场中规模最大、形象及经营环境、管理最规范的专业性大型粮油食品批发市场,专业经营(批发零售)大米、食用油、面粉、米面制品、副食品、蛋类、酱料、饮料以及烟酒等。


走访观察

油类成交量旺盛,由于从加拿大进口的菜籽中多次检测出检疫性有害生物,继而撤销了加拿大Richardson、ViterraInc两家企业的进口注册登记,并暂停进口,由此催热菜籽油市场行情,花生油、大豆油和棕榈油需求平稳,成交量稳中有涨,对展商来说有极大的采购机会。




探 海 味 干 果 批 发 市 场

一 德 路 海 味 干 果 批 发 市 场

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一德路以其行业规模之大,经营品种之多,当之无愧地占据国内海味干果批发市场之龙头老大地位。


鲍参燕翅,有!芝麻绿豆,都有!广州人先于全国人品得品种繁多的山珍海味,全赖有条一德路———全国海味干果产品的最大集散地。其品种之多、规模之大,涵盖:鱿、章、地、墨、虾米、蚝、咸鱼、冬菇、云耳、黄花菜、木耳等百多个品种,使一德路对国内多数海味干果价格拥有够分量的“话事权。


走访观察


百米街道年成交数亿元,这条百米多长的街道两边分布着30多家专门经营海味干货的店铺,经营的品种有紫菜、海带、虾米、丁香鱼、鱼干、果类等近百个品类食品,无论是批发商还是酒店大厨、食客,都能在这里找到自己想要的海味、食品。由于竞争激烈,这里的干货质量、价格都比农贸市场或产地便宜,所以每天都吸引一大批客商前来扫货,年成交金额数亿元。今年众多商户将走进IFE展会现场进行对接采购,寻求更多的食品合作机会。



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探 茶 叶 批 发 市 场


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南 方 茶 叶 市 场

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南方茶叶市场位于芳村大道中洞企石路,现有商户1,500家,专营茶叶商铺600余间,汇集了福建、潮阳、浙江、广州、香港、台湾等地区的数百家茶商,是全国最大的茶叶专业批发市场和集散地,市场辐射全国各地及东南亚地区。


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广 易 茶 业

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广易茶业主营茶文化专业市场,下属茶文化市场分别是:广易茶文化广场、荔湾名茶交易中心、广易钧泰茶城、广州天易茶业广场,四大市场共计商铺600余间,经营范围包括茶叶、茶具、茶文化配套衍生商品及专业市场配套设施服务,是一座集实体店、电子商务、仓储物流于一体的五层楼综合性大型商业广场。




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其 他 茶 市 场 走 访

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走访观察


普洱仍是主流,柑普茶和陈皮持续释放热度,白茶、红茶热度上扬。白茶、红茶的热度亦明显上扬,这跟现在80后、90后逐渐加入茶叶消费市场主力军不无关系,这一部分人群更重颜值、讲养生,而白茶与红茶又恰好很符合,逐渐发力追赶,相信今年在IFE展会上能看到不一样的茶业潮流趋势。





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走访市场获得各个行业市场管理方、经营商的大力支持,纷纷表示将积极参展到会寻求采购合作机会。


市场的需求是广州IFE国际大食品的底气,有了行业的支持展会必定为展商、采购商提供一次高效益的参会参展机会。


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第19届广州国际食品展暨进口食品展览会

(IFE China 大食品展)

广州国际食品展暨进口食品展览会(IFE China大食品展)是知名的国际性B2B食品专业展会,展会深耕华南市场,已成功举办到19届, 拥有庞大的参展商及采购商资源,致力于为业内人士提供食品产业权威的国际商贸平台!


展会特设八大精品展区,构筑中上下游一站式商贸平台,包括进口食品及饮料、国内食品及饮料、营养有机品/农产品/茶、粮油、高端水、酒类、包装及机械、孕婴童食品等展品展示。IFE China大食品展汇聚了来自40多个国家地区参展,行业龙头企业聚集,同时也是食品经销、连锁商超、卖场、电商、进出口商、酒店、餐饮等买家聚集地。


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