第23届广州国际生态农产品食品产业博览会

The 23th World Ecological Agricultural Products and Food Industry Expo 2024

2024年6月14-16日

广州•广交会展馆
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融智聚力,预制未来!欢迎参加2023中国健康预制食品(预制菜)国际高峰论坛暨预制菜产业博览会

时间: 2023-05-29

黄金6月,商机满满!2023中国健康预制食品(预制菜)国际高峰论坛暨预制菜产业博览会将于6月9-11日在广州·广交会展馆C区盛大启幕。本届展会汇聚食材、方便菜肴、方便主食、复合调味品、速冻食品、自热食品、即食食品、机械设备及方便化周边配套等优质展品。

展会同期将举办2023中国健康预制食品(预制菜)国际高峰论坛,并将邀约预制菜领域院士、海关官员、专家学者、企业家、网络平台大咖等重量级嘉宾参会。论坛会议将深度解读与探索预制食品产业的变革与机遇,聚焦于产业趋势探讨、产品研发、市场拓展、行业规范等领域,着力推动企业开发国内市场、对接海外市场,促进我国预制食品(预制菜)产业的持续高质量发展。

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01市场前景

预制菜,是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。天猫最近公布的十大新年货数据中,预制菜的销量同比去年增长了16倍,受到疫情的影响,一年多前还在消费市场默默无名的预制菜,如今存在感简直几何状倍增。

数据显示,2019年中国预制菜市场规模约2445亿元,2021年中国预制菜行业规模预估为3459亿元,预计未来中国预制菜市场保持20%左右的增长率高速增长,2023年预制菜市场规模将达5165亿。

02展会亮点

01

展会将汇聚国内外最全的预制菜产业上下游的优质企业,打造“预制菜产业一站式展示、交易平台”,集渠道维护、趋势发布、行业交流、贸易成交四大功能于一体,引领行业发展趋势。

02

同期举行10+场主题论坛邀请国内外预制菜产业的从业大咖进行深度交流分享。

03

展会将集合国内各餐饮行业协会、商超便利行业协会、电商行业协会等平台资源,共同邀约优质展商和买家,扩大展会覆盖面,为此次活动带来最为专业和优质的买家资源,拓展业务合作。

04

针对不同题材、不同行业、不同渠道的观众进行个性化精准邀约,深耕华南销售网,引入专业观众报名参会,并以外联的合作方式组团参观采购。

05

为宣传与表彰行业的优秀产品,组委会联合权威机构举办优质产品颁奖典礼,旨在聚集优秀的经营企业,为行业搭建了沟通与交流的平台,互相助力,实现共赢。


03部分知名品牌和展团

04展品类别

01预制食材

水产类、肉禽类、面点类、果蔬类

02方便菜肴

餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等

03方便主食

方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等。

04复合调味品

火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等。

05速冻食品

速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等。

06自热食品

自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热馄饨等

07即食食品

肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等)。

08机械设备及方便化周边配套

生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等。

09新零售

智慧餐厅(自动售餐机)、信息化服务商等。

10冷链物流

冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件

11品牌企业

各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等

052023中国健康预制食品(预制菜)国际高峰论坛

预制菜风起华南,当前风口正盛。万亿市场,万千业者;商海弄潮,谁主沉浮?“PFIC 2023中国健康预制食品(预制菜)国际高峰论坛”将于6月9-10日在广州琶洲广交会展馆举办,诚邀参会论道,共享市场红利。

本届大会的主题是“融智聚力,预制未来”。

论坛由预制菜领域院士、海关官员、专家学者、企业家、网络平台大咖领衔主讲,聚焦预制菜工业化生产技术、健康功能性预制菜研发、预制菜安全与监管、市场营销、产业园区规划、预制菜进出口等产业发展中的难点问题和热点问题,融合政产学研,激发头脑风暴,打造预制食品领域专业化、国际化交流平台,促进我国预制食品产业的高质量发展。

疫情期间的居家需求,推动了预制菜行业快速发展,各路资本纷纷涌入预制菜赛道。预制菜一头连接着田间,一头连接着餐桌,深度融合一二三产业,已成为实现乡村振兴和共同富裕的重要行业。广州国际预制菜展将利用自身资源和优势,全力为产业链上的展商和买家,提供全方位、高品质的服务。

2023中国健康预制食品(预制菜)国际高峰论坛暨预制菜产业博览会将于6月9-11日,在广州·广交会展馆举办。展位预定开启后,已吸引众多国内外食饮企业参展。将全方位展示预制菜产品创新和行业发展趋势,主办方也将在展期和非展期全力为展商和买家创造商贸机会。

广东省不仅是预制菜消费大省,同时也是预制菜产业强省。艾媒咨询2022年前三季度发布的《2022中国各省预制菜产业发展水平排行榜》中,广东省均稳居榜首。本届展会在广州举办,将迎来初创企业,传统农产品供应企业,餐饮商家,渠道商,工业生产企业等千余家品牌商参展,透析产业发展动向和未来趋势,为上游设备材料制造商、中游生产加工商和下游终端品牌用户等提供精准对接,高效成就无限商机。

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第23届广州国际生态农产品食品产业博览会

同期举办:2024中国健康预制食品(预制菜)国际高峰论坛

  • 时间2024年6月14-16日
  • 地点广州·广交会馆
  • 主办广州市亿帆展览服务有限公司